Durante uma recente colheita na horta do Setor de Produção de Mudas (SEPROM) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa), localizada em Mossoró, uma cabeça de alface com formato que remete a uma árvore de Natal surpreendeu a todos os presentes. A peculiaridade da hortaliça rapidamente se tornou um ponto de interesse, atraindo olhares curiosos e comentários entusiásticos.
O destaque da alface não se restringiu apenas à sua forma. Além do visual inusitado, a planta demonstra a qualidade e a diversidade que o setor busca cultivar em suas produções. A horta da Ufersa é conhecida por suas práticas inovadoras e pelo incentivo ao cultivo de espécies variadas, que vão além do convencional.
Estudantes e visitantes aproveitaram para registrar a descoberta, compartilhando imagens nas redes sociais e gerando uma onda de curiosidade. A situação não apenas ilustra a criatividade da natureza, mas também traz à tona a importância da agricultura na educação e na pesquisa, aspectos valorizados pela universidade.
A alface em formato de árvore de Natal se tornou um símbolo do potencial que a agricultura pode oferecer, despertando a imaginação e o interesse por uma alimentação saudável e sustentável.
