Clientes do McDonald’s agora têm a chance de explorar as cozinhas da rede através do programa Portas Abertas. Esta iniciativa permite que os visitantes acompanhem todo o processo, desde a estocagem dos ingredientes até a preparação dos pratos, além de garantias sobre higiene e segurança alimentar.
A visitação, que dura cerca de 20 minutos e não tem custo, proporciona uma interação direta com os funcionários, onde os participantes podem esclarecer dúvidas e aprender mais sobre a origem dos produtos utilizados nos restaurantes.
Qualquer pessoa pode solicitar essa experiência diretamente no balcão do McDonald’s, embora a realização dependa da disponibilidade da equipe e da movimentação da unidade em horários de pico.
Desde sua criação em 2014, o Portas Abertas já atraiu mais de 15 milhões de visitantes na América Latina e no Caribe, sendo aproximadamente 10 milhões apenas no Brasil. Nos últimos três anos, uma pesquisa pós-visita revelou que mais de 874 mil pessoas participaram, com 98% relatando uma melhora na percepção da marca e 99% avaliando a experiência como excelente ou muito boa. David Grinberg, vice-presidente de Comunicação Corporativa da Arcos Dorados, afirma que “a transparência é um compromisso diário que assumimos ao abrir nossas cozinhas para todos”, destacando a importância da interação com o público.
A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald’s globalmente, opera em 21 países e territórios da América Latina e do Caribe, contando com mais de 2.500 restaurantes e 120 mil colaboradores.